Ensalada de pollo y ternera con arándanos

Cómo se prepara
Cocina la pechuga de pollo a la plancha y reserva. Asa la ternera al punto deseado y corta en tiras.
Mezcla en un bol la rúcula, brotes de soja, zanahoria en juliana y arándanos. Añade el pollo y la ternera.
Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto antes de servir.
Macros
por raciónCalorías
350
kcal
Proteína
35
gramos
Carbohidratos
20
gramos
Grasas
15
gramos
Ingredientes
- 100 g pechuga de pollo
- 100 g ternera
- 50 g rúcula
- 30 g brotes de soja
- 50 g zanahoria
- 30 g arándanos
- 1 cucharada aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cantidades por ración. Cópiala a tu lista de la compra.
Comer así, sin pensarlo cada día
En tu plan de nutrición estas ideas se organizan por semanas, con tus cantidades y tu lista de la compra.