Atún a la plancha con ensalada fresca
Cómo se prepara
Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Sazona los lomos de atún con sal, pimienta y un toque de especias al gusto. Cocina el atún durante unos 2-3 minutos por cada lado hasta que esté dorado por fuera pero jugoso por dentro.
Para la ensalada, pica lechuga, cebolla, pimiento rojo y tomate. Mezcla todo en un bol y añade un chorrito de aceite de oliva y vinagre al gusto. Sirve el atún junto con la ensalada fresca.
Macros
por raciónCalorías
400
kcal
Proteína
45
gramos
Carbohidratos
10
gramos
Grasas
20
gramos
Ingredientes
- 200 g atún
- 50 g lechuga
- 30 g cebolla
- 50 g pimiento rojo
- 50 g tomate
- 1 cucharada aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cantidades por ración. Cópiala a tu lista de la compra.
Comer así, sin pensarlo cada día
En tu plan de nutrición estas ideas se organizan por semanas, con tus cantidades y tu lista de la compra.