Salmón con aguacate y arándanos

Cómo se prepara

Cocina el salmón a la plancha con un poco de sal y pimienta al gusto, hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro.

Corta el aguacate en rodajas y acompáñalo con pepino en rodajas finas y arándanos frescos.

Añade brotes de alfalfa para un toque crujiente y fresco. Sirve todo en un plato y disfruta.