Ternera a la plancha al punto con sal en escamas

Cómo se prepara
Un corte de ternera hecho al punto, reposado y laminado contra la fibra, con una nuez de mantequilla y sal en escamas. Proteína de primera y casi cero hidratos: acompáñalo de una guarnición de verdura o de patata según toque el día.
Macros
por raciónCalorías
330
kcal
Proteína
39
gramos
Carbohidratos
0
gramos
Grasas
19
gramos
Ingredientes
- 150 g de ternera (entraña o similar)
- 10 g de mantequilla
- Sal en escamas
- Pimienta negra recién molida
Cantidades por ración. Cópiala a tu lista de la compra.
Comer así, sin pensarlo cada día
En tu plan de nutrición estas ideas se organizan por semanas, con tus cantidades y tu lista de la compra.