Ensalada de pollo y ternera con arándanos
How to make it
Cocina la pechuga de pollo a la plancha y reserva. Asa la ternera al punto deseado y corta en tiras.
Mezcla en un bol la rúcula, brotes de soja, zanahoria en juliana y arándanos. Añade el pollo y la ternera.
Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto antes de servir.
Macros
per servingCalories
350
kcal
Protein
35
grams
Carbs
20
grams
Fat
15
grams
Ingredients
- 100 g pechuga de pollo
- 100 g ternera
- 50 g rúcula
- 30 g brotes de soja
- 50 g zanahoria
- 30 g arándanos
- 1 cucharada aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
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