Ensalada de ternera con aguacate y boniato
How to make it
Comienza cocinando el boniato. Pélalo y córtalo en tiras. Hornéalo a 200°C durante 20 minutos hasta que esté dorado.
Mientras, sazona la ternera y cocínala a la plancha al punto deseado. Deja reposar y corta en tiras.
En un plato, coloca una base de hojas verdes, añade el aguacate cortado en cubos, las tiras de ternera y el boniato. Aliña al gusto.
Macros
per servingCalories
450
kcal
Protein
35
grams
Carbs
30
grams
Fat
20
grams
Ingredients
- 150 g ternera
- 1 aguacate
- 100 g boniato
- 50 g hojas verdes
- 1 cucharada aceite de oliva
Amounts per serving. Copy it into your shopping list.
Eating like this, without thinking about it every day
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