Ensalada de ternera con calabacín y tomate cherry
How to make it
Comienza asando unas rodajas de calabacín a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal hasta que estén doradas. Resérvalas.
Cocina la ternera a la plancha al punto deseado y córtala en tiras finas. Lava y seca bien la mezcla de lechugas. En un plato, coloca la lechuga, el calabacín asado, los tomates cherry y las tiras de ternera.
Aliña la ensalada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto antes de servir.
Macros
per servingCalories
350
kcal
Protein
30
grams
Carbs
12
grams
Fat
20
grams
Ingredients
- 150 g ternera
- 100 g mezcla de lechugas
- 8 tomates cherry
- 1 calabacín mediano
- 1 cucharada aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Amounts per serving. Copy it into your shopping list.
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