Comida
Ternera a la plancha al punto con sal en escamas
330 kcal
P 39 g
C 0 g
G 19 g
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Ingredientes
- 150 g de ternera (entraña o similar)
- 10 g de mantequilla
- Sal en escamas
- Pimienta negra recién molida
Cómo se hace
Un corte de ternera hecho al punto, reposado y laminado contra la fibra, con una nuez de mantequilla y sal en escamas. Proteína de primera y casi cero hidratos: acompáñalo de una guarnición de verdura o de patata según toque el día.
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