Desayuno

Ingredientes

• 60 g de harina
• 1 huevo
• 150 ml de leche
• 5 g de mantequilla para la sartén
• Una pizca de sal

Cómo se hace

Crepes hechas en casa con harina, huevo y leche. Base neutra que admite relleno dulce o salado: con queso fresco y pavo para desayunar salado, o con fruta y yogur si te apetece dulce.

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Ingredientes

• 150 g de yogur griego natural
• 100 g de plátano
• 60 g de frambuesas
• 50 g de moras
• 10 g de semillas de chía

Cómo se hace

Yogur griego con plátano en rodajas, frambuesas, moras y semillas de chía. El desayuno de cinco minutos para los días que vas con prisa y aun así quieres empezar con proteína.

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Ingredientes

• 60 g de trigo sarraceno en crudo
• 60 g de salmón ahumado
• 2 huevos escalfados
• 70 g de aguacate
• 30 g de kale salteado
• Germinados, sal y pimienta

Cómo se hace

Trigo sarraceno salteado con kale, salmón ahumado, huevos escalfados y aguacate en abanico. Un desayuno completo de verdad: hidratos de absorción lenta, proteína y grasa buena para llegar a la comida sin picar.

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