Meal catalogue

Meal ideas with their macros

Every meal with its calories, protein, carbs and fat per serving, how to make it and its ingredient list. Change the servings and the macros recalculate themselves.

Breakfast

Tazón de requesón con frambuesas y frutos secos

350 kcal P 20 g C 28 g F 16 g

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Ingredients

150 g requesón
100 g frambuesas
30 g mezcla de frutos secos
15 g pasas

How to make it

Coloca el requesón en un tazón como base. Asegúrate de que esté bien distribuido. Añade las frambuesas frescas por encima del requesón, distribuyéndolas de manera uniforme. Espolvorea los frutos secos y las pasas sobre las frambuesas para dar un toque crujiente y dulce.

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Dinner

Ensalada de ternera con calabacín y tomate cherry

350 kcal P 30 g C 12 g F 20 g

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Ingredients

150 g ternera
100 g mezcla de lechugas
8 tomates cherry
1 calabacín mediano
1 cucharada aceite de oliva
Sal al gusto
Pimienta al gusto

How to make it

Comienza asando unas rodajas de calabacín a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal hasta que estén doradas. Resérvalas. Cocina la ternera a la plancha al punto deseado y córtala en tiras finas. Lava y seca bien la mezcla de lechugas. En un plato, coloca la lechuga, el calabacín asado, los tomates cherry y las tiras de ternera. Aliña la ensalada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto antes de servir.

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Breakfast

Plato de frutas y requesón

220 kcal P 12 g C 35 g F 3 g

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Ingredients

2 ciruelas
150 g piña
50 g arándanos
100 g requesón

How to make it

Lava bien las ciruelas y los arándanos. Pela y corta la piña en trozos pequeños. En un plato, coloca el requesón junto a las frutas de manera ordenada. Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura de las frutas.

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Lunch

Ensalada de gambas con frutas y verduras

250 kcal P 15 g C 20 g F 10 g

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Ingredients

50 g gambas
1 mandarina
50 g arándanos
1/2 aguacate
10 g olivas
30 g cebolla
50 g tomates cherry
50 g lechuga

How to make it

En un bol grande, coloca una base de lechuga fresca. Añade los gajos de mandarina y los arándanos para un toque dulce y ácido. Incorpora las gambas cocidas y peladas junto con rodajas de aguacate. Agrega las olivas en rodajas y la cebolla cortada en tiras finas. Termina con los tomates cherry cortados por la mitad. Mezcla suavemente y aliña con un poco de aceite de oliva y sal al gusto.

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Lunch

Ensalada de pollo y ternera con arándanos

350 kcal P 35 g C 20 g F 15 g

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Ingredients

100 g pechuga de pollo
100 g ternera
50 g rúcula
30 g brotes de soja
50 g zanahoria
30 g arándanos
1 cucharada aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

How to make it

Cocina la pechuga de pollo a la plancha y reserva. Asa la ternera al punto deseado y corta en tiras. Mezcla en un bol la rúcula, brotes de soja, zanahoria en juliana y arándanos. Añade el pollo y la ternera. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto antes de servir.

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Lunch

Salmón con aguacate y arándanos

450 kcal P 30 g C 18 g F 30 g

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Ingredients

150 g salmón
1/2 aguacate
50 g arándanos
1/4 pepino
20 g brotes de alfalfa
1 pizca sal
1 pizca pimienta

How to make it

Cocina el salmón a la plancha con un poco de sal y pimienta al gusto, hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro. Corta el aguacate en rodajas y acompáñalo con pepino en rodajas finas y arándanos frescos. Añade brotes de alfalfa para un toque crujiente y fresco. Sirve todo en un plato y disfruta.

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Lunch

Ensalada de pollo con rúcula y boniato

450 kcal P 35 g C 50 g F 10 g

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Ingredients

150 g pollo
100 g rúcula
50 g brotes de alfalfa
50 g arándanos
50 g frambuesas
1 pimiento rojo
200 g boniato
100 g calabacín

How to make it

Para preparar esta ensalada, comienza cocinando el pollo a la plancha con un poco de sal y pimienta. Una vez listo, córtalo en tiras. Lava bien la rúcula, los brotes de alfalfa, los arándanos y las frambuesas. Corta el pimiento en tiras finas. Mezcla todos estos ingredientes en un bol grande. Para el acompañamiento, corta el boniato en tiras y ásalo en el horno hasta que esté dorado. Corta el calabacín en rodajas finas. Sirve la ensalada con el boniato asado y las rodajas de calabacín.

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Snack

Cherries

95 kcal P 2 g C 24 g F 0 g

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Ingredients

150 g cherries

How to make it

Cerezas de temporada. Dulces, saciantes y con muy pocas calorías para lo que llenan: perfectas como postre o para llevar encima cuando pasas el día fuera.

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Breakfast

Homemade crêpes

390 kcal P 18 g C 52 g F 12 g

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Ingredients

60 g flour
1 egg
150 ml milk
5 g butter for the pan
A pinch of salt

How to make it

Crepes hechas en casa con harina, huevo y leche. Base neutra que admite relleno dulce o salado: con queso fresco y pavo para desayunar salado, o con fruta y yogur si te apetece dulce.

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Snack

Blueberries

90 kcal P 1 g C 21 g F 0 g

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Ingredients

150 g blueberries

How to make it

Un bol de arándanos, sin más. Pocas calorías, muchos antioxidantes y fibra: el snack más fácil de tener listo en la nevera para cuando entra el gusanillo entre horas.

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