Catálogo de comidas

Ideas de comidas con sus macros

Cada comida con sus calorías, proteína, carbohidratos y grasas por ración, cómo se prepara y su lista de ingredientes. Ajusta las raciones y las macros se recalculan solas.

Desayuno

Tazón de requesón con frambuesas y frutos secos

350 kcal P 20 g C 28 g G 16 g
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Ingredientes

  • 150 g requesón
  • 100 g frambuesas
  • 30 g mezcla de frutos secos
  • 15 g pasas

Cómo se hace

Coloca el requesón en un tazón como base. Asegúrate de que esté bien distribuido. Añade las frambuesas frescas por encima del requesón, distribuyéndolas de manera uniforme. Espolvorea los frutos secos y las pasas sobre las frambuesas para dar un toque crujiente y dulce.

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Cena

Ensalada de ternera con calabacín y tomate cherry

350 kcal P 30 g C 12 g G 20 g
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Ingredientes

  • 150 g ternera
  • 100 g mezcla de lechugas
  • 8 tomates cherry
  • 1 calabacín mediano
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Cómo se hace

Comienza asando unas rodajas de calabacín a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal hasta que estén doradas. Resérvalas. Cocina la ternera a la plancha al punto deseado y córtala en tiras finas. Lava y seca bien la mezcla de lechugas. En un plato, coloca la lechuga, el calabacín asado, los tomates cherry y las tiras de ternera. Aliña la ensalada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto antes de servir.

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Desayuno

Plato de frutas y requesón

220 kcal P 12 g C 35 g G 3 g
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Ingredientes

  • 2 ciruelas
  • 150 g piña
  • 50 g arándanos
  • 100 g requesón

Cómo se hace

Lava bien las ciruelas y los arándanos. Pela y corta la piña en trozos pequeños. En un plato, coloca el requesón junto a las frutas de manera ordenada. Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura de las frutas.

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Comida

Ensalada de gambas con frutas y verduras

250 kcal P 15 g C 20 g G 10 g
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Ingredientes

  • 50 g gambas
  • 1 mandarina
  • 50 g arándanos
  • 1/2 aguacate
  • 10 g olivas
  • 30 g cebolla
  • 50 g tomates cherry
  • 50 g lechuga

Cómo se hace

En un bol grande, coloca una base de lechuga fresca. Añade los gajos de mandarina y los arándanos para un toque dulce y ácido. Incorpora las gambas cocidas y peladas junto con rodajas de aguacate. Agrega las olivas en rodajas y la cebolla cortada en tiras finas. Termina con los tomates cherry cortados por la mitad. Mezcla suavemente y aliña con un poco de aceite de oliva y sal al gusto.

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Comida

Ensalada de pollo y ternera con arándanos

350 kcal P 35 g C 20 g G 15 g
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Ingredientes

  • 100 g pechuga de pollo
  • 100 g ternera
  • 50 g rúcula
  • 30 g brotes de soja
  • 50 g zanahoria
  • 30 g arándanos
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo se hace

Cocina la pechuga de pollo a la plancha y reserva. Asa la ternera al punto deseado y corta en tiras. Mezcla en un bol la rúcula, brotes de soja, zanahoria en juliana y arándanos. Añade el pollo y la ternera. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto antes de servir.

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Comida

Salmón con aguacate y arándanos

450 kcal P 30 g C 18 g G 30 g
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Ingredientes

  • 150 g salmón
  • 1/2 aguacate
  • 50 g arándanos
  • 1/4 pepino
  • 20 g brotes de alfalfa
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta

Cómo se hace

Cocina el salmón a la plancha con un poco de sal y pimienta al gusto, hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro. Corta el aguacate en rodajas y acompáñalo con pepino en rodajas finas y arándanos frescos. Añade brotes de alfalfa para un toque crujiente y fresco. Sirve todo en un plato y disfruta.

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Comida

Ensalada de pollo con rúcula y boniato

450 kcal P 35 g C 50 g G 10 g
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Ingredientes

  • 150 g pollo
  • 100 g rúcula
  • 50 g brotes de alfalfa
  • 50 g arándanos
  • 50 g frambuesas
  • 1 pimiento rojo
  • 200 g boniato
  • 100 g calabacín

Cómo se hace

Para preparar esta ensalada, comienza cocinando el pollo a la plancha con un poco de sal y pimienta. Una vez listo, córtalo en tiras. Lava bien la rúcula, los brotes de alfalfa, los arándanos y las frambuesas. Corta el pimiento en tiras finas. Mezcla todos estos ingredientes en un bol grande. Para el acompañamiento, corta el boniato en tiras y ásalo en el horno hasta que esté dorado. Corta el calabacín en rodajas finas. Sirve la ensalada con el boniato asado y las rodajas de calabacín.

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Snack

Cerezas

95 kcal P 2 g C 24 g G 0 g
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Ingredientes

  • 150 g de cerezas

Cómo se hace

Cerezas de temporada. Dulces, saciantes y con muy pocas calorías para lo que llenan: perfectas como postre o para llevar encima cuando pasas el día fuera.

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Desayuno

Crepes caseras

390 kcal P 18 g C 52 g G 12 g
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Ingredientes

  • 60 g de harina
  • 1 huevo
  • 150 ml de leche
  • 5 g de mantequilla para la sartén
  • Una pizca de sal

Cómo se hace

Crepes hechas en casa con harina, huevo y leche. Base neutra que admite relleno dulce o salado: con queso fresco y pavo para desayunar salado, o con fruta y yogur si te apetece dulce.

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Snack

Arándanos

90 kcal P 1 g C 21 g G 0 g
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Ingredientes

  • 150 g de arándanos

Cómo se hace

Un bol de arándanos, sin más. Pocas calorías, muchos antioxidantes y fibra: el snack más fácil de tener listo en la nevera para cuando entra el gusanillo entre horas.

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